Quoi ? : Histoire, shopping, culture
Où ? : Irlande
Quand ? : Toute l’année
Combien ? : Vol à partir de 50€

Dans l’incapacité de résister plus longtemps à notre soif inextinguible de Guinness, nous sommes partis la retrouver dans son état naturel, en suivant les traces des celtes et des drakkars.

 A notre atterrissage, notre niveau d’anglais que l’on pensait infaillible a été confronté à l’accent Irish, si spécial… Pour se mettre dans le bain, on a choisi un hôtel du plus pur style irlandais, où les premières saucisses du matin côtoient les derniers fêtards de retour de Temple Bar. Dublin est une capitale à taille humaine, où fête et culture se disputent la vedette. Il y a beaucoup, beaucoup de châteaux et d’églises à visiter. On a choisi la Cathédrale Saint Patrick qui reflète bien l’héritage médiéval et la culture catholique de la ville, avec sa fameuse croix celtique. Nous sommes ensuite partis sur les traces du cinéma irlandais dans les montagnes de Wicklow. Ces paysages sont époustouflants, avec les lacs immenses et les étendues vertes qui semblent infinies. On a bu quelques bières, uniquement pour le folklore bien sûr. Il y a des pubs à chaque coin de rue, où l’on déguste la sacro-sainte Guinness devant un concert rock ou de musique celte. On s’est aussi délecté de notre visite de Jameson Old, une distillerie dans le centre-ville. Elle n’est plus en activité mais la visite est ludique, et les dégustations de qualité. Certains whiskies y sont uniques au monde ! PS : erreur fatale, on a oublié notre parapluie. (YL)

MES BONNES ADRESSES

 – Shopping : COW’S LANE DESIGNER STUDIO. En plein coeur du quartier culturel de Temple Bar, ce studio tenu par des artistes indépendants vous offre ce qu’ils font de mieux : vêtements, bijoux, objets, déco… Le tout handmade à Dublin >  2, Pudding Row / Essex Street West, Dublin 8

– Art : TEMPLE BAR GALLERY AND STUDIO. Tout simplement le meilleur de l’art contemporain et de la photographie à Dublin > 5-9 Temple Bar, Dublin 2

THE BERNARD SHAW.  Espace créatif, bar, camion à pizza, concerts ou DJ-set tous les soirs, live-graffiti, expo. > 11 Richmond Street South, Dublin 2

– Restaurant : CRACKBIRD. Cette cantine propose des variations autour du poulet dans un décor contemporain & arty > 60 Dame Street, Dublin 2.

BEAR. Sa soeur jumelle version boeuf > 34/35 South William St, Dublin 2

– Bar : AGAINST THE GRAIN. On y trouve les meilleures bières artisanales venues du monde entier. Vous ne trouverez pas de Guinness ici > 11 Wexford St, Dublin, Co

37 DAWSON STREET. Plongez dans un décor entre le SpeakEasy de Chicago et le coffee shop à hipsters. Bar à whiskies, brunch tous les dimanches et DJ set vous attendent à cette adresse > 37 Dawson Street, Dublin 2

(Merci à Aisling pour ses bonnes adresses !)